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一城一味第5集揚州篇陽春面鹽水鵝淮揚菜的

2019-11-09 00:51:07来源:励志吧0次阅读

《一城一味》第5集扬州篇:阳春面盐水鹅淮扬菜的法国情缘

《一城一味》第5集扬州篇:阳春面盐水鹅淮扬菜的法国情缘

《舌尖上的中国2》确定延播后播出时间表仍无定论,《一城一味》便抢在《舌尖2》之前给中国好吃货们来了一场饕餮盛宴,1月25日晚《一城一味》走进扬州,揭开这座园林之城的美食故事

《一城一味》扬州篇 播放地址:

从1月25日下午推出的30秒预告片处处体现着扬州风景和美食:黄中带绿的银杏叶子、台湾法餐大厨任全潍逛菜场、冶春早茶、翡翠烧卖、卢氏盐商家宴、街头老鹅摊啃鹅翅、盆景师做菜、寻常人家的厨房里做手工鱼圆、芡实炒河虾仁、八宝葫芦鸭、大厨迎宾馆做菜感悟扬州味道

该纪录片扬州分集的编导黄光涵介绍,《一城一味》之扬州篇首先展示的是扬州秋季的时令美食,而淮扬菜本身注重刀工、火候,这是因为淮扬菜的精致出自盐商家宴,同时也能体现出扬州人讲究吃的历史缘由

皮包水开席,皮包水收尾 1月25日晚10点,扬州美食准时亮相央视,前几期播出时,《一城一味》以快节奏着称,但对于扬州味道的讲述节奏简洁明快,却仍有一种徐徐展现最朴实扬州味道

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